Description
- Scampi in een pittige diabolique saus, geserveerd met een vleugje culinaire finesse
- Moambe kip in een rijke aromatische saus van palmnoten
of Kipfilet in een verfijnde Provençaalse saus van aromatische kruiden en zongerijpte tomaten. - Delicaat gemarineerde ananas met een bolletje ambachtelijk ijs
* - Scampis sauce diable, agrémentés d’une touche de finesse
- Poulet Moambe et sa sauce aromatique aux noix de palme
ou Filet de poulet sur sa délicate sauce provençale aux herbes aromatiques et aux tomates mûries au soleil. - Ananas délicatement mariné accompagné de sa boule de glace artisanale
